七草粥

七草粥（ななくさがゆ）は、日本の伝統的な行事食の一つ。古くから日本の風土に根付いている材料を使い、新年の初めにこれらの草を食べることで、一年の無病息災を祈願するとともに、新年の食べ過ぎによる胃腸を休める意味も込められています。この記事では、...